Köylüler bu tarifi hiç vermemişti – Ölçüsü hiç şaşmayan ev yapımı peynirin püf noktasıymış

Köylüler bu tarifi hiç vermemişti – Ölçüsü hiç şaşmayan ev yapımı peynirin püf noktasıymış
0

Peynir çokça tükettiğimiz bir besin. Marketlerde fiyatı uçmuş durumda.. Evde peynir yapmanızı sağlayacak tarif.

Marketlerde satılan çok sayıda peynirin pek faydalı ve kaliteli olduğu söylenemez. Ucuz peynir tüketerek sağlığınızdan olmayın.

En iyisi peyniri aslında evde yapmak.

Bir çok kişi evde peynir yapmasını bilmiyor. Oysa peynir yapmak sanıldığı kadar zor değil. Çok basit bir şekilde sizlerde evde peynir yapabilirsiniz.

*Evde peynir nasıl yapılır?

*Peynir yapılışının aşamaları nelerdir?

*Peynir yaparken nelere dikkat edilmelidir?

Peynir yapımıyla ilgili tüm detayları sizler için bu içeriğimizde derledik.

EVDE PEYNİR TARİFİ İÇİN BİLMENİZ GEREKENLER

Peynir tarifi için malzemeler;

2 kilo süt
1 tane limon
Tuz

Peynirin yapılışı;

Süt tencerede 5 dakika taşmadan kaynamaya alınır ve tuz göz kararı bir tutam atılır (2 çay kaşığı kadar).
İçerisine bir adet limonun suyu ilave edilir ve iyice karıştırılır.

5 dakika daha kaynatılır ve bu sayede süt iyice kesilir.

Beyaz bir bez torba, süzgece konur ve içerisine bu kesilmiş süt eklenir.
Ağzı bağlanarak 3-4 saat süzülmesi için bırakılır.

Süzülen peynir bir cam kavanoza ya da bir kaba konur ve ağzı kapatılarak bir gece buzdolabında bekletilir.

Artık ev yapımı peyniriniz hazırdır

Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun..

Kaynak: https://halktv.com.tr/yasam/koyluler-bu-tarifi-hic-vermemisti-olcusu-hic-sasmayan-ev-yapimi-peynirin-puf-711723h

Bu Yazıya Tepkiniz Ne Oldu?
İlginizi Çekebilir

Yazar Hakkında

1959 yılında Samsunda doğdu. 1989-2005 Yılları arasında Temsa, Mitsubishi, Sabancı Holding grubunda Otomotiv, Bilgi işlem ve Yazılım bölümlerinde Müdür olarak çalıştı. Adnan Güney, şu anda, Network Dizayn Yazılım ve Tasarım koordinatörü olarak çalışmalarına devam etmekte. Ayrıca Blogger, Wordpress, Tumblr, Google sites gibi alanlara ilgili olup, uzun yıllardır SEO ve Alexa üzerinde çalışmakta.

Yorum Yap