CEYDA AKSEL
1989 yılında Akhisar'da doğdu. Pamukkale Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölüm mezunu. Network Dizayn sağlık yaşam ve güncel Haberler Bölüm Editörü olan Ceyda Aksel, Lifestyle türündeki blogunda; teknoloji, kültür sanat ve bilim kurgu konularında yazıyor. Kendisinin bir de mesleki tecrübelerini aktardığı akademik blogu bulunmakta. Şu günlerde çeşitli firmalara sosyal medya danışmanlığı da yapıyor. özellikle infografik temelli, içerikler üretiyor.
- Yazılar
- Favoriler
- Yorumlar
En Çok Kullanılan Gıda Boyaları
Gıda boyası; bir gıdaya, ilaca, kozmetik ürünlere veya insan vücuduna uygulandığı, ilave edildiği zaman renk…
Hazır Kahve Hakkında Bilmedikleriniz
Dünyada tüketilen kahvelerin yarısından fazlası hazır kahvedir. Peki hazır kahveler nedir, nasıl üretilir? Hazır kahveler…
Fazla Şekerin Vücuda Zararları
Şeker; sağlığımız için gerekli ögelerden biri olsa da fazlasından kaçınmak gerekmektedir. Çoğumuz uygun miktarlarda kullanmaya çalışsak…
Fast Food Beslenme Alışkanlıklarınızı Değiştirin
Türk toplumunun geleneksel beslenme alışkanlıklarında değişimler yaşanmakta, fast-food başka bir deyişle "ayak üstü beslenme" alışkanlığı…
En Çok Kullandığımız Ürünlerden Margarinler Nasıl Yapılıyor?
Margarinler; lezzet, renk ve yapı olarak tereyağına benzeyen bir emülsiyon (su ve yağ karışımı) olup,…
Et Ve Et Ürünlerinde Tağşiş
Et ve et ürünlerinde yapılan bazı tağşişleri fark etmek, neredeyse imkansızdır. Ancak yine de dikkatli…
Süt Ve Süt Ürünlerinde Yapılan Hileler
Bozulmalara karşı en dayanıksız ürünlerden biri süttür. Sağımdan sonra hemen soğutulmalı, firmalara taşınana kadar düşük…
Gıdalardaki Katkı Maddeleri
Gıda katkı maddeleri, gıda endüstrisinde gıdanın üretim,hazırlık, ambalajlama ve depolama sürecinde gıdanın dayanıklılığını arttırmak üzere eklenen ürünlerdir.E…
Organik Gıda
Organik tarım uygulamalarında gübre ve toprak, zehirli ilaç kalıntıları ve kimyasallar içermez. Ancak organik tarımla…
Ambalajın Önemi Ve Tasarımı
Ürünü dış etkenlerden korumak ve taşınabilir yapmak ambalaj tasarımın temelindeki iki ana hedeftir. Ambalaj markanın…
-
Probiyotik ve Prebiyotik BesinlerDüşünceleriniz için teşekkür ederim. Yazdıklarım bir gıda mühendisi için küçük şeyler olabilir ancak
-
Süt Ve Süt Ürünlerinde Yapılan Hileler
Yorumunuz için teşekkürler Emine Hanım. Jelatin hayvansal kaynaklı bir proteindir. Satın aldığımız ç
-
Denedik, İnceledik Zalman ZM-K400
Visitor Rating: 5 Stars
-
Meyve Ve Sebze İşlemede Ozon Uygulaması
Ozon, aktif oksijen olarak da bilinen gazdır. En etkili mikrop öldürücü ve koku gidericidir.
-
Hazır Çorbalardaki Katkı Maddeleri Sorunu
Ev yapımı çorbaları her zaman tavsiye ederim tabiki ancak hazır çorba tüketiminde de içiniz rahat ol
-
Hazır Çorbalardaki Katkı Maddeleri Sorunu
Teşekkür ederim.
